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宁波冷库有很多种,你要建的是哪一种冷藏冷冻冷库?

2020-08-10 16:53:33

气温渐热,各种果蔬的大丰收季接踵而来,修建冷库的要求也日趋充沛,尤其是大中小型冷库和乡村闲置不用空房子改造冷库的要求。现阶段,销售市场上除基本建设基本的果蔬保鲜冷库,也是有应公司市场销售要求基本建设的果蔬速冻冷库。实际上,除开果蔬贮藏保鲜冷库用的冷库,致冷制造行业的冷库种类有很多种多样,这关键在于用库公司的致冷要求,下边我就普遍的几类种类冷库的特性做下详细介绍,有利于方案建库公司的您参照评定。


果蔬保鲜冷库

果蔬保鲜冷库的溫度一般 为0-5℃,也如同iPhone的-1℃,香蕉苹果等新鲜的热带水果的13℃,依据不一样果蔬的适合冷藏溫度而目的性设置。无论哪样溫度的果蔬保鲜冷库,运用的超低温抑止果蔬基础代谢的基本原理,另外超低温抑止的酶、微生物菌种、病菌的特异性也缓解了腐败问题果蔬的过程。

宁波冷库有很多种,你要建的是哪一种冷藏冷冻冷库?

基本建设的果蔬保鲜冷库配置的制冷机组的房间内机一般 为工业冷风机,一部分会设匀称排风道等,依据所必须的溫度配置相匹配输出功率制冷机组的制冷机组,为此来操纵库位室内通风的速率,比如蛋类制冷间的溫度也操纵在0℃上下,与果蔬保鲜冷库一样一般 采用工业冷风机做为冷冻设备,空气流速操纵在1-1m/s上下。此外,针对果蔬冷藏要求的公司,那仓库冷冻设备就因详细情况而定,如切成片、脱水菜也可选用速冻隧道进行冷藏后长期性冷藏。


肉类冷藏冷库

刚宰杀过的羊牛生猪肉的溫度一般在35-37℃,是不利立即运送再市场销售的。超低温冷冻冷藏是仓储物流运送肉类的合理方法之一,促使肉类商品的新鲜程度获得维持的另外增加新鲜期。库华致冷提示,依据肉类商品销售形状的不一样,肉类商品能够 冷冻,还可以冷藏,也就是大家一般 常说的“冰鲜”和“冻鲜”。

宁波冷库有很多种,你要建的是哪一种冷藏冷冻冷库?

冰鲜一般 会选用仓库尺寸配套设施输出功率规格型号的工业冷风机,完成35-37℃的肉类商品在20H之内降到4℃,因而冰鲜库温一般 设定为-2~0℃,可冷冻10天上下。冻鲜一般 会选用工业冷风机或是为降低干耗而选用顶管槽或墙排管,促使35-37℃的肉类商品历经迅速冻洁后降到-18℃,促使解除冻结后较大可逆性的复原肉类商品的质量和口味。当肉类商品溫度做到-18℃之后便会转到冷冻间长期性储藏冷藏,有利于肉类商品的销往和出口了,也合乎国家储备肉的整体规划,库温常为-18~-25℃,保存期达到3-6个月,乃至更久。


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