连续冻结式食品速冻装置在工作期间的中途除霜(一般用热气融霜+水冲霜)会严重影响装置的生产能力,浪费生产资料和提高生产成本(因为除霜期间其他生产工人也要原地待命)。姜山小型制冷压缩机无霜式速冻装置的问世解决了中途除霜的各种弊端.这种速冻装置采用压缩空气巡回式喷射蒸发器表面,随时清除蒸发器表面的微小凝霜,使蒸发器表面始终保持无霜的状态.这是一种针对特殊生产工艺的除霜方法,它的优势在于保证制冷系统的连续工作,制冷压缩机设备从而提高装置的日产量.但由于需要压缩空气,融霜过程也是比较耗电的,另外装置的价格昂贵也是一大缺点。
热泵干燥机组主要由热泵系统(蒸发器、压缩机、冷凝器、节流阀等)和空气系统(干燥室、风机、电加热器等)组成。小型制冷压缩机因此热泵干燥循环包括两个循环:(1)制冷工质的蒸汽压缩循环;(2)干燥空气的循环。制冷循环:由压缩机出来的高温高压的制冷剂气体进入冷凝器,将制冷压缩机设备热量传给空气后,冷凝成常温高压液体,经膨胀阀节流后进入蒸发器,吸收由干燥室出来的湿空气的热量,变成低温低压气体,在被压缩机吸入压缩,如此往复循环。空气系统:湿空气在蒸发器处被冷却到露点温度以下,析出凝结水,含湿量下降,再进入冷凝器,吸收制冷剂的热量而升温,相对湿度降低,然后再送入干燥室。
低温冷库保养方法:每周对库内垫板进行一次清洁消毒,塑料箱则每清空一次必须进行清洁消毒,消毒后准备放入冷库的工具表面不应带有水份,以防止商品与商品间、商品与货架间产生冻结。在库内作业时严禁在冷库的库板、地面上进行敲打钻打,严禁用硬物体碰撞库体。停电或制冷设备出问题时,应尽量减少进入冷库频率,并在门上挂上“请勿使用”的标牌。防止冷库异味产生:入冷库冷藏的食品,必须经过检验,没有变质的方可入小型制冷压缩机库存放。 冷库库房在进货前不得有异味存在。若有异味,必须经过技术处理,排除异味后方可使用。 平常要加强冷藏设备的维护,严禁倒堆卸货,防止因此砸坏管路,造成制冷剂外泄。冲霜水系统设计是指用水将冷库内蒸发器上的冰霜除去并排放的过程设计。包括以下几方面:低温冷库水除霜:制冷压缩机设备“水”的控制低温冷库的冲霜水通常采用15~25的普通水。而超低温冷库的冲霜水是将水内加入一定量的乙二醇,这样可以降低水溶液的冰点。而水溶液的温度为-5~5。在冲霜过程中不断有水进入溶液中,水溶液浓度不断下降致使冰点上升,同时水温也不断降低,影响冲霜的正常进行。为维持水溶液的浓度和温度,需设盐水浓缩器除去水溶液中的过多水分,同时在水池内加电加热丝,提高源水水温。
在安装烘干机的时候一定要检查好所要安装的地方、所要安装制冷压缩机设备烘干机的备用设备,安装烘干机主要检查基础混凝土浇注质量与尺寸位置偏差:烘干机外观上要求基础表面干净,无油污、灰尘、杂物,无钢筋裸露、无裂纹缺角、预期留孔内无残留壳子板,以及其它浇注缺陷。这样才能在安装中不会出现别的问题,在以后的使用中也不会因为初步安装的失误造成以后维修不便等等问题。清除烘干机包装时涂饰的保护涂层以及粉尘、油污、锈蚀等情况,检查烘干机修整在运输烘干机装卸过程中所造成的损坏变形。对零部件、小型制冷压缩机关键配合件,进行预检测和预装配,以避免烘干机安装工作中的返工,保证烘干机安装进度及安装质量。对于烘干机基础尺寸与位置偏差应符合下列要求:烘干机外形尺寸 与基础坐标位置,纵横轴线误差小于20mm.不同平面标高误差小于20mm、只允许负不允许正;斜度误差全长小于20mm,出料端允许不允许正。
讲述烘干机润滑的重要性:烘干机小型制冷压缩机是对物料进行烘干的一种设备,它主要是通过电力、风力、易燃东西等产生动力,然后利用环境空气加热,输送到贯通周围,进而达到适当温度进行除湿处理。那么烘干机在运转的过程中,如果得不到润滑,肯定不能好好运转工作。所以呢,烘干机的润滑是非常重要的:对于烘干机来说,许多部位都会用到润滑,那么润滑对于烘干机来说有多重要呢?烘干机在运转的时候,如果一些摩擦部位得不到适当的润滑,就会产生摩擦制冷压缩机设备。如果干摩擦在短时间内产生的热量足以使金属熔化,这样会造成机件的损坏甚至卡死。所以要对摩擦部位给予良好的润滑,这样才能减少摩擦机件之间的阻力,保证烘干机的正常运行。