鄞州大型商超冷链设备设备

热泵烘干房优势：1．高效节省能源：极大限度地把热量用于干燥，把排放的热耗降至低，回收热风，重复使用，确保排放的湿风中“水/热比”高。商超冷链设备设备热效率460%, 运行费用是燃气、燃油锅炉的1/3， 是电热水器的1/4，比太阳能低40%。2．具有温度、湿度、时间可控制性。即对物料的脱水速率能实现严格的控制，使内部的水分无阻碍的散出。作为现代烘烤工艺要求，只有完全控制好温度、湿度及时间这三大要素，才能得到好的烘烤品质。3．运用了平衡脱水技术。这项技术集成了烘干行业上十年的烘干经验，在国际上处于领先地位。大型商超冷链设备平衡脱水技术能让所烘烤的物料内外达到完全一致的脱水速率，不会出现结壳、夹生现象。另外一点，平衡脱水具有很高的脱水效率及对产品质量的保证。平衡脱水内外一致的渗水量，保证了表面与内部的水份同时干燥。

热泵烘干技术与传统烘干技术哪一种更有优势呢？目前，农业、食品、化工、制陶业、医药、矿产加工、制浆造纸、木材加工等行业，大型商超冷链设备所有生产过程几乎都要用到干燥，干燥物料的质量取决于是否很好地控制恒定的温度。而热泵烘干技术是一种温和的、接近自然的干燥方式，更适合大部分农产品、药材等热敏性物料的干燥。热泵烘干机的原理是利用逆卡诺原理，气体被压缩机加压，成为高温高压气体(温度高达100℃)，进入室内侧的换热器(冷凝器)，冷媒冷凝液化释放出高温热量加热烘干房内空气。烘干房内的物料通过热风的形式使物料中的水分汽化蒸发，蒸发出来的水蒸汽由排湿系统排走而达到烘干物料的目的。商超冷链设备设备热泵烘干机只需消耗压缩机工作时使用的少量电能，就可从空气中获取更多能量，能效比高达400%，比其他烘干方式更节能。

冷库库板厚一般有两种。大型商超冷链设备土建冷库工程大多数用聚氨酯喷泡做保温库板。冷库工程制冷设备选择多用氟利昂制冷机组，大型冷库多用水冷机组，小型冷库多用风冷机组，目前市场上进口德国制冷机组和法国优乐机组及北峰机组在运行上比较稳定，故障发生率较低。制冷机组匹配也非常重要，匹配合理、性能可靠制冷机组，既能满足冷库制冷量和储存要求，又能节省能源，故障少。所以在选择上不能一味寻求价格低产品而忽略了设备配置匹配是否合理，导致运行达不到预期效果。合理配置，在冷库建设时可能会增加投资额度，但从长远来看却省了不少钱和力。还有一点就是商超冷链设备设备售后服务问题，以及冷库运行时维护和技术支持也同样重要，所以在选择安装公司时候尽量多方面比较，选择一个合适、专业、靠谱冷库安装公司能为以后冷库检修带来很多方便。

乙烯脱除机：乙烯是一种能促进果蔬呼吸、加快成熟衰老植物激素，也称为”催熟激素”。气调库内乙烯来源有两种渠道一是果蔬本身新陈代谢产物，来自果蔬内部；另一种是来源于外部污染，如烟囱排放烟雾、骑车尾气、工厂废气等。控制商超冷链设备设备气调库内乙烯含量，对保证果蔬储藏质量十分重要。脱除乙烯方法有多种。随着气调技术发展，近年来研制出了一种新型搞笑脱乙烯装置——乙烯脱除机，它是根据高温催化原理把气体加热至°左右，鄞州商超冷链设备在催化剂参与下将乙烯分解成水和二氧化碳，通过闭路循环系统将脱除乙烯后气体再送入气调库内，如此往复，完成脱出乙烯过程。这种方法脱出乙烯效率高，同时还兼有脱出其他挥发性有害气体 消毒杀菌作用，在果蔬保鲜和储藏质量等方面均优于化学法，虽然初次投资费用较高，但从长远来看，经济效益优势很明显。

制冷机和冷凝器的选购：小型鄞州商超冷链设备冷库用的冷库设备制冷机与冷凝器等设备组合在一起常称作制冷机组，制冷机组有水冷机组和风冷机组之分。小型冷库以风冷机组为先选形式，它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点，这种制冷设备也是较易见的。制冷机组的制冷机是制冷设备的心脏，常见的压缩式制冷机有开放式、半封闭式和全封闭式之分。商超冷链设备设备全封闭式压缩机体积小、噪音低、耗电少、高效节能。它是小型冷库的可选机型，由全封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组，可以做成象分体空调那样的形式，在墙壁上挂装。

冷库除霜水冲霜法：把大型商超冷链设备喷水管装于蒸发器的上方,除霜时,通过喷水管向霜层表面均匀喷射带有一定压力的水,这种除箱方法称为水冲霜.水冲霜方法只能用于冷风机的除霜,一般和热气融霜结合应用,单独使用时只适合于冷风机结霜速度慢、霜层比较薄的情况,比如,用在冷却冷藏间冷风机的除霜.给出了冷却物冷藏间冷风机的一种除霜方案,阀门ZZRP的设置就是考虑了单独使用水冲霜时,管内制冷剂压力超高时的自动旁通.水冲霜的优点是除霜操作简单且易于实现自动控制,缺点是电耗水耗较大,除霜成本较高.为了节约除霜成本,商超冷链设备设备许多冷冻厂回收融霜水作冷凝器的冷却水用.冷却物冷藏间冷风机的除霜周期的确定同样需要进行经济分析比较.分析比较方法类似于上述对冻结物冷藏间排管除霜周期的分析比较,此时的一次除霜成本是水泵的电费.