冷库除霜水冲霜法:把小型超市冷库喷水管装于蒸发器的上方,除霜时,通过喷水管向霜层表面均匀喷射带有一定压力的水,这种除箱方法称为水冲霜.水冲霜方法只能用于冷风机的除霜,一般和热气融霜结合应用,单独使用时只适合于冷风机结霜速度慢、霜层比较薄的情况,比如,用在冷却冷藏间冷风机的除霜.给出了冷却物冷藏间冷风机的一种除霜方案,阀门ZZRP的设置就是考虑了单独使用水冲霜时,管内制冷剂压力超高时的自动旁通.水冲霜的优点是除霜操作简单且易于实现自动控制,缺点是电耗水耗较大,除霜成本较高.为了节约除霜成本,超市冷库设备许多冷冻厂回收融霜水作冷凝器的冷却水用.冷却物冷藏间冷风机的除霜周期的确定同样需要进行经济分析比较.分析比较方法类似于上述对冻结物冷藏间排管除霜周期的分析比较,此时的一次除霜成本是水泵的电费.
首先,在冷藏冷库运行中,冷库工作人员要经常注意机组的制冷压缩机油镜的油面,确保油面保证在油镜规定的范围内。宁海小型超市冷库一旦制冷压缩机出现缺油现象,将会出现卡死、烧电机等一系列连锁故障。从冷库制冷机组运转开始,就要及时注意油面程度,在投入运行的一个月后应更换冷冻油,此后保持每年更换一次。其次,在使用调试冷库制冷机组前,要用专业的设备检测所用电源电压、周围环境温度等是否在机组所规定的正常运行的范围之内,避免因电压不足(过高)。再次,要严格保持冷库制冷机组制冷循环的干燥,尤其是当用无缝钢管做蒸发器时,超市冷库设备千万不能让其生锈,钢管上不得残留有金属杂质、酸类物质和水分。
装配式冷库冷库板用哪种材料的比较好?国内市场小型超市冷库目前可提供的装配式冷库冷库板主要有两类:一是采用塑料发泡材料作为保湿隔热库板;另一种是采用聚胺脂发泡作为保温隔热板,正反面贴不锈钢面板或贴塑料钢板。前者容量小,导热系数大,保温性能较后者差距较大,但在中、高温活动冷库中使用还是比较可靠的,而且价格也较低。超市冷库设备聚胺脂发泡材料容重较大,导热系数小,保温性能十分好,能节约电能及廷长活动冷库压缩机组使用期限,往往被采用在低温组合式冷库上。组合式冷库板密封材料一般采用密封胶配合特种铝合金使用。
讲述烘干机润滑的重要性:烘干机小型超市冷库是对物料进行烘干的一种设备,它主要是通过电力、风力、易燃东西等产生动力,然后利用环境空气加热,输送到贯通周围,进而达到适当温度进行除湿处理。那么烘干机在运转的过程中,如果得不到润滑,肯定不能好好运转工作。所以呢,烘干机的润滑是非常重要的:对于烘干机来说,许多部位都会用到润滑,那么润滑对于烘干机来说有多重要呢?烘干机在运转的时候,如果一些摩擦部位得不到适当的润滑,就会产生摩擦超市冷库设备。如果干摩擦在短时间内产生的热量足以使金属熔化,这样会造成机件的损坏甚至卡死。所以要对摩擦部位给予良好的润滑,这样才能减少摩擦机件之间的阻力,保证烘干机的正常运行。
二氧化碳脱除剂:在气调过程中,果蔬呼吸作用会使库内二氧化碳浓度升高,浓度过高时将导致果蔬二氧化碳中毒,并产生一系列不良症状,最终腐烂变质。这时必须使用二氧化碳脱除机(又称洗涤器)将小型超市冷库库内多余二氧化碳除掉,达到气调参数要求好的范围。目前,国内外生产二氧化碳脱除机均采用活性炭作为吸附剂。活性炭用木质果壳或煤为原料,超市冷库设备经干馏碳化、活化等工艺制成,具有非常发达微孔。气调库内二氧化碳含量高空气用风机抽入活性炭罐内吸附,经过数分钟吸附饱和后,用新鲜空气脱附再生,如此循环使用,脱附二氧化碳气体被送入大气中。二氧化碳脱除机一般设有两个活性炭罐,两罐可交替进行二氧化碳吸附和脱附再生。
热泵除湿干燥机的分类:(1)按空气循环系统划分,可分为闭路式循环系统和开路式循环系统。闭路式循环系统是指干燥介质在干燥器内全部循环使用,开路式循环系统指干燥介质离开干燥室进入热泵的蒸发器与热泵工质换热后直接排空。(2)按制冷系统划分,可分为一般型、降温型、调温型。一般型是指空气经过蒸发器冷却除湿,由冷凝器加热升温,降低相对湿度,超市冷库设备系统出风温度不能调节,只能用于升温干燥。降温型是指在一般型的系统上增设外部水冷或风冷冷凝器,制冷剂的冷凝热全部由增设的冷凝器带走,空气经过主冷凝器后温度不变,该系统可用于干燥热敏性生物物料,或作低温贮藏之用。调温型是指制冷剂的冷凝热部分由水冷或风冷冷凝器带走,剩余冷凝热用于加热经过蒸发器后的空气,该系统出风温度能进行调节。