药材冷库设计注意事项有:酒店冷库设备某些矿物类药材,储存环境过于干燥的话容易失去结晶水而风化;而湿度大又轻易溶化或吸潮,必须控制好冷库的湿度。含挥发油多的药材,储存温度过高的话,容易散失香气或泛油;室内湿度大也易吸湿霉变和虫蛀,要保证库房低温干燥。含糖分或胶质的药材,温度高、湿度大均易吸潮变软发黏,易被污染,继而霉烂虫蛀,要控制好冷库的温湿度。某些药材,会腐蚀金属。若冷库冷风机不具有防腐蚀能力的话,蒸发排管会被腐蚀穿洞,制冷剂泄漏会污染药材。若冷库用来储存这类药材,小型酒店冷库冷库用户要事先告知安装方,选用防腐蚀的不锈钢冷风机。不同种的药材可能会相互影响。药材需要分库存放,或者密封包装好。
冷库设备选用:小型冷库制冷设备心脏是制冷机组,常用小型制冷机组通用机型选用先进氟机制冷设备,氟机制冷设备多利用对环境影响小制冷剂和其它新型制冷剂。氟机制冷设备一般体积小、噪音小、安全可靠、江东酒店冷库自动化程度高、使用范围广。小型小型酒店冷库用制冷机与冷凝器等设备组合在一起常称作制冷机组,制冷机组有水冷和风冷之分,小型冷库多选风冷组,它比较简单、紧凑、易安装、操作方便、附件设备较少等特点。制冷机组制冷机是制冷设备心脏,有开放式、半封闭式和全封闭式,全封闭式体积较小、噪音小、耗电少、高效节能。小型冷库一般会选择全封闭式。现在市场上比较好全封闭式式制冷压缩机,以发达国家进口或中外合资制冷设备产品质量比较可靠,但价格相对于国产机要偏高。
热泵烘干房优势:1.高效节省能源:极大限度地把热量用于干燥,把排放的热耗降至低,回收热风,重复使用,确保排放的湿风中“水/热比”高。酒店冷库设备热效率460%, 运行费用是燃气、燃油锅炉的1/3, 是电热水器的1/4,比太阳能低40%。2.具有温度、湿度、时间可控制性。即对物料的脱水速率能实现严格的控制,使内部的水分无阻碍的散出。作为现代烘烤工艺要求,只有完全控制好温度、湿度及时间这三大要素,才能得到好的烘烤品质。3.运用了平衡脱水技术。这项技术集成了烘干行业上十年的烘干经验,在国际上处于领先地位。小型酒店冷库平衡脱水技术能让所烘烤的物料内外达到完全一致的脱水速率,不会出现结壳、夹生现象。另外一点,平衡脱水具有很高的脱水效率及对产品质量的保证。平衡脱水内外一致的渗水量,保证了表面与内部的水份同时干燥。
冷库设备管理方法:江东酒店冷库碳分子是由煤经过精选、粉碎、成型、造孔和活化等方法加工造成一种吸收剂。当空气被压缩且温度升高通过碳分子筛过程中,氧气基本上被碳分子筛所吸附,而高纯度氮气却能较顺利地通过而进入气调库,从而达到降氧目的。碳分子筛气调机一般采用来个吸附塔,既双塔变压吸附。从气调库抽出空气经空气压缩机压缩,酒店冷库设备送入其中一个吸附塔,由碳分子筛吸附氧气,空气变成高浓度氮气被送入气调库。当碳分子筛吸附氧气接近饱和时,切换到另一个吸附塔进行,原吸附塔根据已经压力下升压吸附、减压脱附原理进行降压排气,又可以再吸附。碳分子筛就是这样通过两个吸附塔不断地吸附空气中氧气进行循环工作,连续产生低氧高氮气体,满足气调储藏要求。
影晌果蔬冷库能耗的因素及冷库节能措施:江东酒店冷库冷库围护结构冷库通过围护结构的跑冷量与冷藏库围护结构单位热流量成正比。因此,应多在减少冷库的冷藏库围护结构单位热流量指标方面下功夫。要降低围护结构单位热流量,一是保温材料热导率要小,二是围护结构层要厚。但厚度一般不宜太厚,否则会出现增加建造成本和浪费空间等问题。因此,要在合适的厚度范围内选取保温材料。通常情况下要求保温材料热导率小、酒店冷库设备吸水率低、耐低温性能好,成本不能过高等。常用的冷库保温材料有稻壳、聚苯乙烯泡沫塑料、聚氨酷硬质泡沫塑料等。稻壳取材方便,但热阻较小,易吸湿,且用量大,库体建造费工费时,成本折算其实不低于聚苯乙烯聚苯乙烯泡沫塑料生产厂家众多,购取方便,热阻较大,价格适中,建造安装方便聚氨醋硬质泡沫塑料热阻很大,保温性能很好,但价格高。